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atelier de fabrication de mozzarella ET BURRATA maison 

 

APPRENEZ À FABRIQUER VOTRE MOZZARELLA ET BURRATA BIO MAISON

Embarquez pour un voyage de 2 heures au pays de la mozzarella, de la burrata et des R qui roulent! Sara, Grégoire et Giancarlo vous accueillent dans leurs nouveaux locaux au coeur du quartier Mouffetard pour partager leur secrets et astuces pour réaliser des mozzarelle et burrate BIO et maison! 

Au cours de l'atelier vous apprendrez tout sur l'origine de ces fromages et les différentes techniques de fabrication, mais, surtout, vous allez véritablement apprendre à fabriquer votre mozzarella de A à Z, du lait à l'assiette et sans avoir besoin d'acheter du matériel spécifique!

Vous repartirez avec vos créations (n'oubliez pas un Tupperware!) et la recette pour reproduire les gestes chez vous! 

Niveau requisdebutant 

Enfants : à partir de 10 ans 

Langues disponiblesfrançais, italien, anglais 

Tarif : 58,00 euros 

Adresse : 1, Square Vermenouze, 75005 Paris
                MM Censier Daubenton 

Infos : info@ottanta.org

ADAPTÉ AUX VÉGÉTARIENS

ENFANTS À PARTIR DE 10 ANS

PRIVATISATIONS 

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en famille
en duo
entre amis

LES JEUDI ET SAMEDI

EN ÉQUIPE,
POUR UN EVJF

 

PRIVATISATION SUR DEVIS

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