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100% bio et traçable

Produit près de chez vous

Produit sans présure animale

Convient aux femmes enceintes

Scamorza bio fumée au foin

Seul fromage affiné de notre gamme, la scamorza a une pâte plus ferme, légèrement salée. On la déguste à l'apéro, mais elle est aussi parfaite en cuisson! Nous réalisons notre fumage à baisse temperature, avec du foin BIO de la ferme ;)